COMBO “BIEN GOLOSO” (2 PAX)

COMBO “BIEN GOLOSO” (2 PAX)

65,00

CHIFLE / CANCHA
Un aperitivo peruanazo hecho de plátano macho verde frito acompañado de maíz cancha frito, ideal para comenzar.

ACEBICHADO – MAKI
Roll de langostino en panko con aguacate, terminado con láminas de corvina bañadas de salsa acebichada.

PANKA – MAKI
Roll de tempura de cebolla con aguacate y pulpa de cangrejo, cubierto con corvina y salsa de ají panca y keemuchi, uniendo las dos culturas.

PARRILLERO – MAKI
Roll de langostino al panko con aguacate, toques a ají limo cubierto de salmón y salsa de orégano a la parrilla.

INCA – HIRU
Roll de tartar de salmón con salsa de maracuyá con toques de lima.

ATÚN – SACHIMI  
Corte de lomo alto de atún acompañado de salsa de soja picante.

CHICHA MORADA  500 ml
Refresco peruano preparado con maíz morado, piña, canela, manzana y toques de zumo de lima muy fresquita para combinar con nuestra cocina nikkei.

CUSQUEÑA RUBIA 2 und 
Cerveza peruana de importación de 5,1 graduación de alcohol.

Categoría:

Descripción

CHIFLE / CANCHA Un aperitivo peruanazo hecho de plátano macho verde frito acompañado de maíz cancha frito, ideal para comenzar. ACEBICHADO – MAKI Roll de langostino en panko con aguacate, terminado con láminas de corvina bañadas de salsa acebichada. PANKA – MAKI Roll de tempura de cebolla con aguacate y pulpa de cangrejo, cubierto con corvina y salsa de ají panca y keemuchi, uniendo las dos culturas. PARRILLERO – MAKI Roll de langostino al panko con aguacate, toques a ají limo cubierto de salmón y salsa de orégano a la parrilla. INCA – HIRU Roll de tartar de salmón con salsa de maracuyá con toques de lima. ATÚN – SACHIMI   Corte de lomo alto de atún acompañado de salsa de soja picante. CHICHA MORADA  500 ml Refresco peruano preparado con maíz morado, piña, canela, manzana y toques de zumo de lima muy fresquita para combinar con nuestra cocina nikkei. CUSQUEÑA RUBIA 2 und  Cerveza peruana de importación de 5,1 graduación de alcohol.

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